2025-10-08

久しぶりに中目黒にある"鮨 つきうだ"でとっても美味しいお寿司ランチを楽しみました。　トウモロコシの擦り流し。磯つぶ貝。石鯛。バフンウニ。（早瀬浦）鱧の南蛮漬け、ししとう。アオリイカ。車海老。低温調理の蛤。もずく酢、蓴菜、鶉。車海老の頭のパ...