久しぶりに中目黒でとっても美味しいお寿司ランチをいただきました “鮨 つきうだ”

久しぶりに中目黒にある”鮨 つきうだ“でとっても美味しいお寿司ランチをいただきました。

中目黒の寿司　鮨つきうだ

中目黒の寿司『鮨つきうだ』日本の四季、大海の恵みに対する有り難みと共に、漁師、仲卸し、一貫の寿司になるまでに携わる人への感謝の気持ちを寿司一貫に愛情を込め、お客様の笑顔を求め握ります。個室もございますのでご利用下さい。

www.tsukiuda.tokyo

とうもろこしのすり流し

つぶ貝、枝豆

鮃

鱧の南蛮漬け

赤身漬け

アオリイカ

車海老

鰹

ムラサキウニ

アオリイカのゲソ塩焼き

のど黒

煮帆立

甘鯛松傘揚げ、車海老の頭揚げ

トロタク

太刀魚の酒蒸し

トロ

平貝

鯵

蒸し鮑

雲丹　鮑の熱々肝ソースと一緒に

小鰭

穴子　つめタレと柚子塩で

お味噌汁

塩小豆アイスの最中