翌日のランチは、”菊鮨“でいただきました。



カマスのおつまみ

クエのお造り

出来たて赤酢しゃりのおつまみ たっぷりのムラサキウニと渡り蟹 地元のウィスキー朝倉のハイボール

揚げマナガツオの海苔巻き

ムラサキウニの茶碗蒸し


ノドグロの小丼 魯山人の皿

姫鯛の酒蒸し ポン酢

オアリイカ

イサキ

縞鯵

鱧

北寄貝


本日の伊勢海老お披露目 五島列島より

鮪の食べ比べ 秋田県 延縄

伊勢海老 海老味噌もたっぷり

ムラサキウニ

車海老

穴子

なめこの赤だし

北寄貝ひもの手巻き

卵焼き




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