久しぶりに中目黒でとっても美味しいお寿司ランチを楽しみました “鮨 つきうだ”

我が家のイベント

久しぶりに中目黒にある”鮨 つきうだ“でとっても美味しいお寿司ランチを楽しみました。

 

 

 

筍とわらびの清し汁

煮ダコの蛸煎餅とそら豆

鯛

ホタルイカの醤油焼き

鮪赤身漬け

(日本酒 作)

鱒

真河豚の焼き白子

スミイカ

車海老

とり貝

むらさき雲丹

(日本酒 早瀬浦)

平貝

煮蛤

蒸し鮑、鮑の肝ソースでしゃぶしゃぶして

 

バフンウニ、鮑の肝ソースと共に

オクラの漬け物

鰹の玉ねぎソース

ノド黒

チーズと餅の茶わん蒸し

鰊

塩釜の鮪 中トロ

鰆の漬け焼き、うるい

ゲソ

小鰭

穴子

魚介出汁たっぷりの味噌汁

 

塩あずきアイスの最中

 

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