2026-04-19

自宅から数駅ぐらいの距離にある"雑色"で、スープに貝類が持つコハク酸のうま味を生かす絶品ラーメンをいただける"宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店"に行ってきました。　商店街を抜け、線路を渡ったところにお店があります。　完全予約制のお店です...