今年も北海道の旭川でガーデン巡りと美味しい料理 (2) “レストラン・アスペルジュ”

我が家のイベント

 

 

この日の夕食は、”レストラン・アスペルジュ“でいただきました。

 

 

 

 

 

– 人参のムース

– 美瑛の畑 20種類の野菜を使った取り合わせ

 

– 越冬じゃがいものピューレ“淡雪”

– びえい産アスパラガス茹で上げ

 

– 北海道産牛のヒレステーキ

 

 

– 牛乳ソルベ

 

– 黒豆ショコラ、自家製マシュマロ

 

 

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