福井でぶっかけ蕎麦、そして金沢を絶品お蕎麦ディナーとお寿司ランチ (3) “蕎味 櫂”

福井でぶっかけ蕎麦、そして金沢を絶品お蕎麦ディナーとお寿司ランチ (2) “謡町 UTAIMACHI”

美味しいお蕎麦をいただいた後、金沢に向かい"ひがし茶屋街"の一角にある"謡町 UTAIMACHI"にチェックイン。　こちらが今回宿泊したお部屋です。　洗濯機があります。　　翌朝は朝食付きです。

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この日の夕食は、”ひがし茶屋街“にある”蕎味 櫂“でいただきました。

蕎味 櫂

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今回いただいたお酒はこんな感じ、どれもとっても美味しかったです。

金沢クラフトビール。
CITORA
NOTO SHIOSAISON

竹葉。

白菊。

菊姫にごり酒。

白菊のお燗づけ（白のとっくりの写真）。

菊姫のにごり酒　ぬる燗。

白子の卵〆。

蕎麦がき　べっこう餡　雲丹　山葵。

お造り：鰤　アオリイカ。

お椀：蟹真薯　白味噌仕立て。

八寸：能登牡蛎、鰊の昆布巻き、鯛の蕎麦寿司、クリームチーズの干ころ柿巻き、子持ち昆布、大根と新カラスミ、銀杏。

本日の真打ち！　香箱蟹。

煮物：合鴨つみれ、伝助大根、春菊。

天ぷら：サイマキ（子供の車海老）の天ぷら。

〆蕎麦。

水菓子：紅玉林檎のシャーベット　蕎麦粉と求肥の大福　緑茶。