2024-10-27

我が家のイベント

囲炉裏で旬の海の幸や山の幸を焼きながら秋を感じる房総半島の旅 (2) “広丞庵 かのか” 夕食編

"広丞庵 かのか"での夕食です。 食前酒:自家製ブルーベリー酒。 前菜:三種盛り サザエのクリームチーズ焼き、サーモンマリネ、ズッキーニ辛味ネギ添え。  椀物:松茸清まし仕立て。 向付:生湯葉。 焼き物:ピーマン、茄子、椎茸、今が旬の伊勢海...