そろそろ日本食が食べたくなったので、この日の夕食は、”Shunji -Japanese Cuisine-“で美味しいお寿司をいただきました。
Uberでお店に向かいました。およそ15分ぐらいの距離でした。
湯葉、サンタモニカの雲丹、甘エビ、椎茸、出汁餡かけ。
クエのお造り、ポン酢。
松茸のお吸い物、甘エビと蓮根のしんじょう。
蒸し毛蟹の小どんぶり。
ボストン 松川かれい。
甘鯛昆布締め。
甘エビ。
鮪。
カナダ産いくらの小どんぶり。
揚げ出しトマト豆腐。
メヒカリの塩焼き。
石垣鯛。
トロ。
北海道の雲丹。
あん肝。
鴨しゃぶ、芹、白髪ネギ。
蒸し鮑のお寿司。
秋刀魚。
穴きゅう干瓢巻き。
たまご。
味噌汁。
デザートは、ピスタチオのブランマンジェ、トリュフのアイス。
加賀棒茶。
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