我が家のイベント 富山のあさひ舟川 春の四重奏と金沢の絶品グルメを楽しみました (3) “尚”
この日の夕食は、"尚"でいただきました。 冷たい卵〆 桜海老のソース、空豆。 甘鯛の揚げ出し 菜の花。 三点盛り：蕗の薹味噌、新じゃがのフライ、こしあぶら、ホタルイカのテリーヌ、バイ貝と黒もずく。 お椀：白海老の真丈、あおさ、こごみ。 鮪...
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