我が家のイベント 今回の金沢プチ旅行では美味しい料理とお酒、そしてお寿司を楽しみました (2) “小松弥助”
翌日のランチは、"小松弥助"でいただきました。ランチの前に"近江町市場"に寄って、"金沢近江町市場 みやむら"で自宅でいただく鰻の蒲焼きを買いました。 煮鮑。お造りの皿：〆鯖・漬けこのわた・鯛・梅貝・ガス海老。 漬け鮪。握りのお皿：ア...
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我が家のイベント 
我が家のイベント 今回の金沢プチ旅行では美味しい料理とお酒、そしてお寿司を楽しみました (1) “尚”
今回の金沢プチ旅行は、天気が悪かったこともあり、美味しい料理を中心に楽しみました。この日の夕食は"尚"でいただきました。 さつまいもの卵〆（茶わん蒸し）。 春菊・もって菊の和え物、いくらの醤油漬け。八寸：なめこおろし・茹で落花生・甘海老...
ヒコーキ とっても美しい景色と美味しい食事で最高に楽しかったフィジーの旅 (12) “ナンディ国際空港 -> ナンディ国際空港”
"ナンディ国際空港"では、"成田空港"行きの"フィジー・エアウェイズ"が出発する時間が23:55なので、3時間近く"フィジー・エアウェイズ"のラウンジで搭乗までの時間を過ごしました。 アメリカ行きのフライトを含めて深夜便が集中するため、ラウ...
ヒコーキ とっても美しい景色と美味しい食事で最高に楽しかったフィジーの旅 (11) “ナンディ国際空港へ”
"Kokomo Private Island Fiji"をチェックアウトする時間になりました。メインレストランに移動してチェックアウトの手続きを済ませ、"ナンディ国際空港"に向かうフライトを待ちました。 当初、ヘリコプターで移動する予定で...
我が家のイベント とっても美しい景色と美味しい食事で最高に楽しかったフィジーの旅 (10) “3日目の朝食”
"Kokomo Private Island Fiji" 3日目の朝。フィジー滞在の最終日です。成田便の出発が23:55なので、普通にチェックアウトするとフライトまでの時間の過ごし方が困ります。ですので、"Kokomo Private Is...
我が家のイベント とっても美しい景色と美味しい食事で最高に楽しかったフィジーの旅 (9) “2日目のディナー”
"Kokomo Private Island Fiji" 2日目の夕陽は残念ながら厚い雲に阻まれてしまいました。 2日目のディナーは、カレースペシャルを開催していたアジアンレストランでいただきました。 スペシャルディということで、多く...
我が家のイベント とっても美しい景色と美味しい食事で最高に楽しかったフィジーの旅 (8) 2日目のランチ
"Kokomo Private Island Fiji" 2日目のランチは、アジアンレストランでいただきました。 こちらのレストランは毎日メニューが変わるそうです。今回は味見も兼ねて、ランチメニュー 4品をスモールポーションでい...
我が家のイベント とっても美しい景色と美味しい食事で最高に楽しかったフィジーの旅 (7) “2日目の朝食”
"Kokomo Private Island Fiji" 2日目の朝、綺麗な虹が海の上に架かっていました。 先ほどまで青空でしたがスコール、その後、再び虹が架かりました。 朝食をいただきに、メインレストランに向かいました。 フルー...
我が家のイベント とっても美しい景色と美味しい食事で最高に楽しかったフィジーの旅 (6) “Kokomo Private Island Fiji” 1日目のディナー
"Kokomo Private Island Fiji"に到着した日のディナーは、イタリアレストランでいただきました。 こちらのレストランでは、基本のメニューは固定ですが、その日のスペシャルを紹介してくれるスタイルです。水牛のモツァレラチー...
macOS, Macintosh M4 Pro Mac miniを使うようになって愛用するキーボードもガラッと変わってしまいました
"M4 Pro Mac mini"を使うようになって、ほぼほぼ1ヶ月が経過しました。これまでM1からM3まで3世代のマックを使ったきたわけですが、今回のM4 Proは、これまでの体験を遥かに凌ぐパワーに、ここ1ヶ月間は酔いしれていた感じです...
我が家のイベント とっても美しい景色と美味しい食事で最高に楽しかったフィジーの旅 (5) “Kokomo Private Island Fiji” 1日目のサンセット
フィジーでは、プライベートな島にある"Kokomo Private Island Fiji"に宿泊しました。サンセットサイドのヴィラに宿泊したので、美しい夕陽のシーンが楽しみです。フィジーの乾期は概ね5月〜10月、10月頃から少しづつ雨の日...
我が家のイベント とっても美しい景色と美味しい食事で最高に楽しかったフィジーの旅 (4) “Kokomo Private Island Fiji” 1日目のランチ
"Kokomo Private Island Fiji"に到着した日のランチは、メインレストランでいただきました。 メインレストランのメニューは毎日更新、そして毎週月曜日の夜はスペシャルディナーということでした。 ランチなので夫婦でシ...
我が家のイベント とっても美しい景色と美味しい食事で最高に楽しかったフィジーの旅 (3) “Kokomo Private Island Fiji” ビィラ紹介
"Kokomo Private Island Fiji"に宿泊しました。こちらの島では、サンセットサイドとサンライズサイドの2ヶ所にヴィラが建っています。わが家はサンセットサイドのヴィラをチョイスしました。ただ、到着が早すぎたこともあって、...
ヒコーキ とっても美しい景色と美味しい食事で最高に楽しかったフィジーの旅 (2) “Kokomo Private Island Fiji”
フィジーでは、プライベートな島にある"Kokomo Private Island Fiji"に宿泊しました。島へはホテルの水上飛行機 (日によってはヘリコプターの場合もあるそうです)で向かうのですが、有視界飛行なので明るくまでラウンジで待ち...
ヒコーキ とっても美しい景色と美味しい食事で最高に楽しかったフィジーの旅 (1) “成田空港 -> ナンディ国際空港”
ここ最近はエアショーに絡めた海外旅行ばかりでしたが、今回は久しぶりに南の島"フィジー"でバカンスを楽しみました。"フィジー"へは、"成田空港"から出発する"フィジー・エアウェイズ"で"ナンディ国際空港"に向かいました。今回はビジネスクラスを...
我が家のイベント 久しぶりに中目黒で美味しいお寿司ランチを楽しみました “鮨 つきうだ”
久しぶりに中目黒にある"鮨 つきうだ"で美味しいお寿司ランチを楽しみました。 先付け：煮蛸・茄子の煮浸し・梅貝。平目。 鰹のタタキ、玉ねぎ醤油。サンマの押し寿司風を海苔に巻いて。スミイカ。甘鯛の松毬焼き。鯵。銀杏の餡・揚げ豆腐・金目鯛の塩...