食事, グルメ

"谷川の湯 あせび野"での夕食です。　　箸付アスパラガスと飽宇茶マンゴーラディッシュふり柚子　前菜しろ菜おひたし桜海老糸花鞍掛豆サクランボ白ワイン煮豚角煮 辛子鰺小袖寿司紅葉南京姫竹太刀魚八幡巻き　吸物鱧吸い椎茸小メロン 柚子　造里本日の鮮...

この日のお宿は、"谷川の湯 あせび野"です。　　　　　　今回宿泊したお部屋はこちら。　　　　お部屋の露天風呂。　　夕食の前にも貸し切り露天風呂。

梅狩りの後は、"irodori"でランチをいただきました。　　　　　　　いつも通り、ミートパイプレートをいただきました。　　スイーツは、ストロベリーケーキ チョコレートがけ。

久しぶりに中目黒にある"鮨 つきうだ"で絶品お寿司ディナーを楽しみました。　グリーンアスパラ、煮ダコ、白梅貝。　アイナメ。稚鮎の南蛮揚げ。炙り金目鯛。アオリイカ。車海老。鰹のたたき、玉ねぎ醤油、香味野菜。むらさき雲丹。真河豚の白子の醤油焼き...

"野草一味庵 美山荘"での翌朝です。朝食の前にお風呂でゆったり気分。　　　　朝食です。梅湯。椎茸の茶わん蒸し、芹のだいだい酢、鯖のへしこ。　　　　イタドリと木の芽の味噌汁。春キャベツと湯葉、ウドのホタテ出汁煮。大徳寺麩と小松菜、人参のおから...

"野草一味庵 美山荘"での夕食です。最初の一献は、弥栄鶴の菖蒲酒で端午の節句の邪気払い。八寸：生よもぎ、うこぎのおひたし、白アスパラ、こしあぶら、空豆だんご、黄身の味噌漬け、沢蟹、稚鮎、タラの芽。　　日本酒は、富山県の「立山」。白味噌椀　繭...

この日のお宿は、"野草一味庵 美山荘"です。　　　　こちらが、今回利用したお部屋です。　ウェルカムドリンクは、アケビ茶と自家製のよもぎきな粉餅。　お抹茶と金平糖。　　　　　夕食の前にお風呂でゆったり気分。　お風呂の後の冷たい李酒。

この日のランチは、"まん作"でいただきました。　ちょうど入れ替えのタイミングだったので、比較的すぐに入店できました。　　女房は、春のアスパラと海老天そば。POOHは、海老天そばをいただきました。

この日は、美瑛の駅近くにある"ホテル ラヴニール"に宿泊しました。　この日の夕食は、ホテルの向かえ側にある"焼肉処 匠味屋"でいただきました。美瑛周辺のお店は遅くても20時には閉店しています。遅くまで開いているのは焼き肉か居酒屋。今回はたま...

一度行ってみたかった"純麦"の予約がとれたので行ってきました。蕪のポタージュ、茄子、人参。　とろとろ昆布水の一口麺。　ラーメンのお出汁を使った茶わん蒸し　いくら。　お造り　かんぱち　鮪漬け。　バラ焼き厚切りチャーシュー　ビーツ　おろしマカ。...

この日は月に一度のペースで通っている"Homemade Ramen 麦苗"で絶品ラーメンをいただきました。　　シュウマイ。女房は、醤油ラーメン、おまけの煮玉子付き。　POOHは、醤油ラーメン + 特上トッピング + 実家の魚飯をいただきまし...

久しぶりに銀座にある"銀座スイス 銀座本店"で美味しい洋食屋さんのランチをいただきまし。　　生野菜のサラダ。女房は、ホリデーランチ。　POOHは大きいエビフライとカニクリームコロッケ。　帰り道、"Venchi"でスイーツ。

この日は、久しぶりに"中華菜館 同發 本館"で中華ランチを楽しみました。　　　　季節限定特別料理：ホタルイカとグリーンピース、新竹の子の海老ペースト炒め。北海道産ホタテ貝とそら豆、新玉ねぎの炒め。平日限定、香港スタイルランチ　焼豚と皮付き豚...

久しぶりに都内の鮫洲にある"Pizzeria Bakka M'unica"でメチャメチャ美味しいピザランチをいただきました。　　　ピッツァとサラダのセット。1皿目は、Mサイズの究極のマルゲリータ。2皿目は、5種類のチーズとはちみつ。