食事, グルメ

わが家のお散歩コースにある自家製のジェラートと近くの大田市場から仕入れた果物を使ったパフェが大人気のお店"Safi"に行ってきました。店内のインテリアは、とってもアートな雰囲気です。　　一日目は、お目当てのパフェが完売だったので、ネクタリン...

久しぶりに中目黒にある"鮨 つきうだ"でとっても美味しいお寿司ランチを楽しみました。　トウモロコシの擦り流し。磯つぶ貝。石鯛。バフンウニ。（早瀬浦）鱧の南蛮漬け、ししとう。アオリイカ。車海老。低温調理の蛤。もずく酢、蓴菜、鶉。車海老の頭のパ...

この日は天気が良かったので近所をお散歩しつつ、 "たぐい食堂"で美味しい定食ランチをいただきました。　　　女房は、焼きしゃけ、POOHは、縞ほっけ + なっとうをいただきました。

銀座で所用を済ませた後はいつもの通り"銀座スイス 銀座本店"で美味しい洋食ランチをいただきました。　　グリーンサラダ。女房は、お得なランチセット。　POOHはお得なランチセットにカニクリームコロッケを追加。　ランチの後、お買い物に行く途中、...

久しぶりに中目黒にある"関西煮 理"でとっても美味しいおでんディナーを楽しみました。　　おでんの出汁でつくった冷たいお通しと牛すじ。　まずは定番メニューを中心にしたおでんから。豚バラ軟骨、ウズラの卵が入った穴子。　しゃきしゃきレタス、パリッ...

翌日は、電車で"博多"へ。　この日のランチは"菊鮨"でいただきました。　界灘のシャコと秋田のジュンサイの酢の物。　五島のクエのお造り、ポン酢で。　唐津の蒸し鮑、北海道のむらさき雲丹、鮑の肝ソースで。　宇部の鱧の梅醤油。宇部の渡蟹の茶碗蒸し。...

"築城基地"のスポッティングを楽しんだ後は、1時間ほどドライブして"小倉"へ。　駅近くのホテルにチェックイン。　この日の夕食は、"寿司つばさ"でいただきました。　　とうもろこしの擦り流し。　酢〆の鰯とガリ、夏の薬味の海苔巻き。　平目のお造り...

今回の宮古島プチ旅行では、"フェリスヴィラスイート 伊良部島・佐和田"に宿泊しました。　　　　　　こういうお部屋が3室あります。　　　　　遠くに見えるのが"みやこ下地島空港"のエンドです。

今年2度目の宮古島プチ旅行。今回は、台風とタイミングが合ってしまい天気はいまいちでしたが、ゆっくりとした島時間を過ごしました。行きのヒコーキで、ドアの不具合で1時間半待ちというアクシデントはありましたが、2時間強のフライトで宮古島に到着。　...

この日は月に一度のペースで通っている"Homemade Ramen 麦苗"で絶品ラーメンをいただきました。　いつもは、シュウマイ、特上トッピング + 実家の魚飯をオーダーするんですが、この日は夏バテで小食気味。夫婦揃って、醤油ラーメン、おま...

"STAY366"での朝食です。　　蟹玉温そば。　納豆、薯蕷、卵黄と海苔の佃煮、浅蜊汁、グリーンサラダ。白子、辛味噌、鰆西京焼き、卵焼き、なめ茸、いとこん煮しめ、じゃこピーマン、ブロッコリー、明太子、いぶりがっこ。

"STAY366"での夕食です。　長万部産毛ガニの刺し身。2022年 霜 白。　長万部産毛ガニの焼き蟹。　蝦夷鮑と蕎麦つゆ、パッションフルーツ。 2023年 芒 白。　十割蕎麦に桃、トマト、蕎麦つゆのピューレ。 2023年 芒 ロゼ。　トリ...

今年の夏も、"STAY366"と"98wines"で美味しいワインとビール、そして料理を楽しみました。"STAY366"で宿泊したお部屋はこちら。　　　美味しいビールをいただいた後、　"98wines"で美味しいワインとチーズケーキ。