福岡プチ旅行 博多と小倉でとっても美味しいお寿司を楽しみました (2) “寿司つばさ”

我が家のイベント

 

翌日は小倉に移動。

 

食事の前に”シロヤ“でお買い物。

 

 

わが家のお気に入り “寿司つばさ“でとっても美味しいお寿司をいただきました。

 

 

 

〜おつまみ〜
赤ナマコ、数の子。

 

お造り、さっきまで生きていた甘鯛、雲丹。

 

ひっさげ(鮪の若魚)、辛子ジュレ。

コノワタと鮑の茶わん蒸し。

 

☆ 奈良県 今西酒造「みむろ杉」。

牡蛎のオリーブオイル漬け。

ガリはカウンターにあるのでご自由に。

 

〜にぎり〜
真鯛。

水烏賊(アオリイカ)と雲丹。

ノド黒 薄切り蕪。

太刀魚。

山口県の寒鰤。

 

大間の釣り本鮪。

 

車海老。

小鯛。

車海老の頭焼き。

大分県の赤貝とひも。

 

あおさの味噌汁。

 

河豚の白子の軍艦。

穴子。

トロといぶりがっこの巻物。

(追加)小鰭。

ふわふわ卵焼き。

みかんの生搾りジュース。

 

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