“広丞庵 かのか“での夕食です。
食前酒:自家製ブルーベリー酒。
前菜:三種盛り サザエのクリームチーズ焼き、サーモンマリネ、ズッキーニ辛味ネギ添え。
椀物:松茸清まし仕立て。
向付:生湯葉。
焼き物:ピーマン、茄子、椎茸、
今が旬の伊勢海老、子持ち鮎、
和牛 肩三角。
酢の物:帆立貝柱みぞれ和え。
お食事:松茸の炊き込みご飯、香の物。
デザート:渋皮栗のアイスクリーム、メロン。
お部屋に戻ったら夜食が用意されていました。
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