我が家のイベント 囲炉裏で海の幸や山の幸をいただく房総半島にある隠れ宿でゆったり (2) “広丞庵 かのか” 夕食偏
"広丞庵 かのか"での夕食です。 食前酒 自家製うめ酒前菜三種盛り さざえハーブバター焼き天然真鴨薫製あん肝椀物 粕漬け寒鰆の椀仕立て 向付 生湯葉焼き物 地物野菜と魚貝の盛り合わせ 葱、ピーマン、椎茸、車海老、カマス、鮑和牛 肩三角 ...
我が家のイベント
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我が家のイベント 蒲田にある本格中華のお店でとっても美味しいランチを楽しみました “中国料理 にいくら”
蒲田にある本格中華のお店 "中国料理 にいくら"でとっても美味しいランチを楽しみました。 前菜盛り合わせ： 巻き湯葉、葱と生姜のソース砂肝のコンフィ揚げ大根餅りんごとセロリの中華ピクルス数の子、山椒風味 ふかひれと雪菜のとろみスープ ...
我が家のイベント この日はご近所をお散歩しながら町中華ランチを楽しみました “牡丹江飯店”
この日はご近所をお散歩しながら、"牡丹江飯店"で町中華ランチを楽しみました。 どのメニューも合成調味料などは使ってない感じで、優しい味付けで体に良さそうな中華料理といった印象。炒飯。 焼き餃子。次回はお持ち帰りしたいなあ。レバニラ炒め。チ...
我が家のイベント この日は気持ちが良い一日だったので久しぶりにとっても美味しいとんかつ定食をいただきました “丸一”
久しぶりに蒲田にある"丸一"でとっても美味しいとんかつランチをいただきました。先頭集団に食い込むために、開店の1時間前から並びました。 女房はヒレカツ定食。こちらはランチコースではない普通の定食。 POOHは、ヒレカツ定食 + 海老フライ ...
我が家のイベント この日は天気が良かったので近所をお散歩しつつ美味しい定食ランチをいただきました “たぐい食堂”
この日は久しぶりに近所をお散歩しつつ、 "たぐい食堂"で美味しい定食ランチをいただきました。 女房は、ぶりカマ塩焼き定食、 POOHは、焼きしゃけ定食と納豆をいただきました。
我が家のイベント 韓国の良き文化と日本の伝統を合わせたレストランでディナーを楽しみました “中目黒 若狭”
久しぶりに、中目黒にある"中目黒 若狭"でとっても美味しい和韓料理をいただきました。 先付け：白菜のポタージュ香住蟹肉秋田のいぶりがっこ、アオサ数の子、北海道の白烏賊の麹漬けポッサムキムチ：真鯛、鰤、ラ・フランス とろろユッケ、トッカルビ...
我が家のイベント 久しぶりに中目黒でとっても美味しいお寿司ランチを楽しみました “鮨 つきうだ”
久しぶりに中目黒にある"鮨 つきうだ"でとっても美味しいお寿司ランチを楽しみました。 まずは「生」プレミアムモルツ （先付け）磯づぶ貝、鰯のつみれ汁 平目鱈の白子の醤油焼き（三重県 清水清三郎商店「作」）鮪赤身の漬け蛤スミイカ鰻の小丼べった...
お買い物, オークション 今年もわが家には小学一年生の可愛いピカチュウが届きました “小学一年生 ４月号”
今年も "小学一年生 ４月号"がわが家に届きました。ちなみに、わが家には小学生はいません。毎年、4月号に付録として付いてくるピカチュウの置き時計を楽しみにしています。今年で4年連続。とにかく、可愛いです。
お買い物, オークション 山梨にあるオーベルジュで蟹三昧の贅沢ディナーを楽しみました (3) “STAY366” 朝食偏
山梨にあるオーベルジュ "STAY366"で朝食をいただきました。 丹波篠山の山の芋のつけ蕎麦牡蛎のつけ蕎麦 土鍋炊きご飯浅蜊の味噌汁八ケ岳卵の卵黄と海苔の佃煮納豆地元野菜のサラダ しらす、じゃこピーマン、牡蛎のオイル漬け、蓮根きん...
我が家のイベント 山梨にあるオーベルジュで蟹三昧の贅沢ディナーを楽しみました (2) “STAY366” 夕食偏
山梨にあるオーベルジュ "STAY366"で夕食 (蟹の料理を特別に用意していただきました)をいただきました。 兵庫の香箱蟹 （秋田県 新政酒造 やまゆ2018) お造り： 白甘鯛、蛸、北海道ずわい蟹、菜花、文旦、カラスミ 蟹味噌バーニ...
我が家のイベント 山梨にあるオーベルジュで蟹三昧の贅沢ディナーを楽しみました (1) “STAY366”
山梨にあるオーベルジュ "STAY366"で蟹三昧の贅沢ディナーを楽しみました。 今回宿泊したお部屋はこちら。
我が家のイベント 久しぶりに箱根で絶品うな重を堪能しました “友栄”
久しぶりに箱根までドライブし、"友栄"でとっても美味しいうな重をいただきました。 割きたてのきも (たれ)。 うな重。
我が家のイベント 月に1度の絶品スープと喉ごし滑らかな麺が最高に美味しいラーメン “Homemade Ramen 麦苗”
この日は月に一度のペースで通っている"Homemade Ramen 麦苗"で絶品ラーメンをいただきました。 女房は、醤油ラーメン。 POOHは、醤油ラーメン + 特上トッピング + 実家の魚飯をいただきました。 こちらは、別の日にいただい...
ヒコーキ 冬の金沢は美味しい香箱蟹とアフターバーナーが綺麗なスポッティング (5) “小松基地”
美味しいお寿司をいただいた後、東京に戻る便までの間、スポッティングを楽しみました。 ホットスクランブルから帰投。 ナイト訓練開始。
我が家のイベント 冬の金沢は美味しい香箱蟹とアフターバーナーが綺麗なスポッティング (4) “鮨 十兵衛”
翌日のランチは、"鮨 十兵衛"でいただきました。 お造り：炙りくえ、梅貝 お造り：福井県産の鰤 蒸し物：茶わん蒸、真鱈の白子ソース 越前蟹の足肉 （黒龍の梅酒）越前蟹の胴の身と爪肉、蟹味噌 福井県産のヒラスズキ軽い昆布〆の金目鯛アオリイカ鮪...
我が家のイベント 冬の金沢は美味しい香箱蟹とアフターバーナーが綺麗なスポッティング (3) “蕎味 櫂”
この日の夕食は、"蕎味 櫂"でいただきました。 （九頭龍 宵月 をお燗で）白子の酒蒸し、ネギ、百合根、白味噌の餡、蕎麦の実 お造り：鯛、塩昆布（出汁醤油とポン酢） お造り：能登の鰤、カラミ大根 お椀：甘鯛と原木椎茸 八寸：越前蟹のおろし和...