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金沢で絶品お寿司三昧の旅 (2) “大平寿し”

この日のランチは、”大平寿し”で美味しいお寿司を頂きました。 もずく酢。 アラ、鱧、赤西貝。 シャコ。 シメサバ。 メジマグロのタタキ。 今が旬の岩牡蠣。メチャメチャ、クリーミーでしたよ。 赤イカ。 蒸し雲丹。 マンジュウ貝、バイ貝。夏の貝は美味しいですよね。 甘エビ...