久しぶりに中目黒で絶品和韓料理のディナータイムを楽しんできました “和韓料理 若狭”
久しぶりに、中目黒で絶品和韓料理のディナータイムを楽しめる”和韓料理 若狭“に行ってきました。
POOHは、百歳酒とチャミスルを半々で割って。
女房は、香りのよいノンアルコール・シャンパン OPIA。
ごぼうのポタージュ・自家製ベーコン。
ナムルやキムチのおつまみ各種:千住葱・セロリ・里芋・いぶりがっこ・サキイカ・白菜。
ポッサムキムチ:イサキ・チカメキントキ・バナナを白菜キムチで包んで。
ミスジ肉のタタキ、山山葵、自家製香味醤油。
ずわい蟹のチャプチェ。
白子とヒレ肉の卵黄と焼肉のタレ掛け。
ヤンニョムチキン。
サムギョプサル。
POOHは、冷麺。
女房は、海鮮チゲ鍋。
胡麻プリン。
お土産は白菜とサキイカのキムチ。
オーナーの若狭さんの実家から、自然薯と出来たてのいぶりがっこを頂きました。
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