金沢主計町の町家に宿泊そして美味しいお蕎麦とお寿司 (5) “小松弥助”

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翌日のお昼は、いつもの通り”小松弥助“で絶品お寿司ランチを頂きました。

本の出版 “小松弥助　心のすし 森田一夫と仲間たち [ 北国新聞社出版局 ]“と彌助さんの米寿祝いでお花がたくさん飾られていました。

煮鮑。

お造りは、平目、漬け鮪、トロ、甘海老、小鰭。

漬け鮪。

甘海老、アカイカ、トロ炙り、煮蛤、平目。

水茄子。

白山。

うなきゅう。

ここからは追加の握りです。

鮑。

雲丹。

ネギトロ。

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tomohiko

長年に渡りMacintosh向けの自作アプリを作り続けているPOOHです。最近はiPhone,iPad向けアプリ開発にも挑戦中。グルメ、旅行、露天風呂、写真、サイクリング、映画、STAR TREKが大好き。レトロでSFなおもちゃを大量にコレクション。プレーリードッグと同居中。

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