日差しが強い房総半島を楽しむ (4) “広丞庵 かのか” 夕食編

広丞庵 かのか”の夕食編です。
このTALKではダイジェスト版でご紹介しますが、詳しいレビューは「こちら」をご覧になって下さい。

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食事は、母屋のダイニングで頂きます。

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食前酒は、自家製梅酒。

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前菜は、枝豆の山椒醬油のお浸し、くじらのタレ、サザエのバジル焼き。

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サザエの肝。メチャメチャ、お酒に合いますよ。

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御碗は、金目鯛清まし椀。

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御造りは、房総地魚三種盛り合わせ、金目鯛、真鯛、ホウボウ。

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こちらのお宿の目玉料理は、何といっても囲炉裏でじっくりと焼きあげる焼物の数々。食材がいいので、どれもとっても美味しいんですよね。

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鮑です。

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アスパラ、ピーマン、椎茸、海老。

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カンパチのカマ。美味しかったッス!!

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和牛もみじ。

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酢の物は、烏賊の数の子和え。

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お食事は、お茶漬け。

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デザートは、メロンと黒ゴマアイス。

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とっても美味しかったです。ご馳走様でした。
お部屋に戻ると、こんなサービスも。

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tomohiko

長年に渡りMacintosh向けの自作アプリを作り続けているPOOHです。最近はiPhone,iPad向けアプリ開発にも挑戦中。グルメ、旅行、露天風呂、写真、サイクリング、映画、STAR TREKが大好き。レトロでSFなおもちゃを大量にコレクション。プレーリードッグと同居中。

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