日差しが強い房総半島を楽しむ (4) “広丞庵 かのか” 夕食編

“広丞庵 かのか”の夕食編です。
このTALKではダイジェスト版でご紹介しますが、詳しいレビューは「こちら」をご覧になって下さい。

食事は、母屋のダイニングで頂きます。

食前酒は、自家製梅酒。

前菜は、枝豆の山椒醬油のお浸し、くじらのタレ、サザエのバジル焼き。

サザエの肝。メチャメチャ、お酒に合いますよ。

御碗は、金目鯛清まし椀。

御造りは、房総地魚三種盛り合わせ、金目鯛、真鯛、ホウボウ。

こちらのお宿の目玉料理は、何といっても囲炉裏でじっくりと焼きあげる焼物の数々。食材がいいので、どれもとっても美味しいんですよね。

鮑です。

アスパラ、ピーマン、椎茸、海老。

カンパチのカマ。美味しかったッス！！

和牛もみじ。

酢の物は、烏賊の数の子和え。

お食事は、お茶漬け。

デザートは、メロンと黒ゴマアイス。

とっても美味しかったです。ご馳走様でした。
お部屋に戻ると、こんなサービスも。

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