真冬の京都でホッコリとグルメ旅行 (5) “京都俵屋旅館” 夕食編

今回の京都小旅行では、”京都俵屋旅館”にお世話になりました。こちらの旅館については、いまさら説明不要ですよね。
このTALKではダイジェスト版でご紹介しますが、詳しいレビューは「こちら」をご覧になって下さい。
今回のTALKでは、とっても美味しい夕食メニューをご紹介します。

先附。

数の子、海老、蛤、若筍、昆布など。

小茶碗、蟹羽二重蒸し。

スペーリ社のアマローネ。
実は、こちらの旅館、少量なら持ち込みは無料なんです。そんなわけで、今回はこちらのワインを持参して、美味しい料理とともに頂きました。

お造り。鹿の子赤貝、河豚千莉作りなど。

御碗。海老芋饅頭白味噌仕立て。

焼物。真名鰹西京焼き、鴨柚子釜焼き。

お凌ぎ。ぐじ蓮根蒸し。

温物。鯛巻き、柚子餡掛け。

肴物。平目龍皮。

御ご飯。

蜜柑ゼリー。

メチャメチャ美味しい夕食を楽しんだ後は、とっても寝心地の良いお布団でグッスリ、幸せモード最高レベルッス！！

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