旬の食材といえばやっぱり松茸でしょ？ “うかい竹亭”
秋はやっぱり松茸でしょ？っていうことで、”昭和記念公園”に遊びに行った帰りに、”うかい竹亭”で旬のディナーコースを頂いてきました。
こちらのお部屋でコースを頂きました。部屋からみえるお庭がいい感じです。
先付けは、菊花と松茸の和え物。
鈴虫の竹籠に入った前菜。
ぶどう豆、ます子、鴨ロース、銀杏、焼き栗、鯖寿司。
今回は、竹酒を別注文。
お椀は、鱧と松茸の土瓶蒸し。
鯛うすづくり。
子持ち鮎の塩焼き。こちらは、頭から尻尾まで全ていただきくことができます。
きのこ鍋。勿論、松茸も入ってますよ。
焼き物。
POOHは、丹波牛朴葉焼き。
女房はステーキ。
お待ちかねの松茸ご飯です。
2名分とは言っても、美味しく炊き上げるために4合を直火で炊き上げるんだそうです。食べきれなければ、お土産にしてくれます。
デザートは、メロン。
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最近、”foursquare”で面白そうな観光スポットやオススメのレストラン等をチェックインして楽しんでいます。こちらからPOOHの旅先での足跡をチェックできますよ。
