最近、”エスプレッソブック―基本技術とアレンジドリンク”を読んでみました
最近、”エスプレッソブック―基本技術とアレンジドリンク”を読んでみました。 以前、”スターバックス再生物語 つながりを育む経営”を読んで以来、エスプレッソへの関心が高まってきたので、肝心なエスプレッソって、どうやって作るのかな？っていうことで、本書を読んでみた次第。この本は、島根...
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秋なので小樽でちょっとグルメな旅 (5) お土産編 “伊勢鮨” “なると” “LeTAO” “自然満喫倶楽部” ”千歳アウトレットモール レラ”
今回の小樽への小旅行で買ってきたお土産を一挙ご紹介です。 まずは、”伊勢鮨”で買ってきた新物のイクラの醬油漬け。 初物なので、塩っけを押さえていて、イクラ本来の美味しさを思いっきり楽しめます。 “なると”では、勿論、若鶏の半身。 自宅で、若鶏定食を再現できるなんて、幸...
最近、”スイッチ! 〔新版〕― 「変われない」を変える方法”を読んでみました
最近、”スイッチ! 〔新版〕― 「変われない」を変える方法”を読んでみました。 人生、大小様々な場面で、変化が必要な時ってありますよね。例えば、自分がリーダーシップをとっているプロジェクトで、なぜか調和を乱す部下がいて、そんな部下をチームの戦力にしたいって思う時、はたまた自分の子...
金沢でお寿司三昧の旅 (4) “松葉屋” “舟楽”
金沢の小旅行で買ってきたお気に入りのお土産をTALK。 まずは、金沢伝統のスイーツとして、”松葉屋”さんの栗ようかんです。 今回は、栗ようかんと、くるみようかんをセットで買ってきました。 二軒目は、”近江町市場”までお散歩しつつ、棒鮨で有名な”舟楽”で、のどぐろと、焼...
iPhone 5s 64GB スペースグレイを買ったよ
iPhoneを求めて、これまで、ドコモ→ソフトバンク→au、と渡り歩いてきたわけですが、今回、ようやく、ドコモさんがiPhoneを扱ってくれるようになったので、古巣に戻ることにしようと思っていたんですが、発売日にiPhone 5sが手に入るかどうか分からないなかでMNPの手続きが...
最近、”Pen (ペン) 2013年 9/1号 [小山薫堂・特別付録「くまモン シール」]”を読んでみました
最近、”Pen (ペン) 2013年 9/1号 [小山薫堂・特別付録「くまモン シール」”を読んでみました。 この雑誌は、気になった特集記事の時だけ買って読んでいます。前回は、”Pen+ (ペン・プラス) スター・トレックの魅力を探る”。 で、今回は、バックナンバーなんですけど、...
最近、”Perl徹底攻略 (WEB+DB PRESS plus)”を読んでみました
最近、”Perl徹底攻略 (WEB+DB PRESS plus)”を読んでみました。 こちらのムック本は、過去に”WEB+DB PRESS”で掲載されたPerl関連のディープな記事を再編集した内容がギッシリと詰まった一冊です。ま、とにかく、ギークな内容が満載なので、Perlを扱う...
夏の終わりはピッカピカの沖縄で (5) “道の駅 許田” “パンケーキハウス ヤッケブース”
“hana cafe & Hana Stay”をチャックアウトした後、 まずは”道の駅 許田”でちょっとお買い物。 この時期は、普通のマンゴーはないので、完熟で美味しそうなパインをお買い上げ。 この日のランチは、”パンケーキハウス ヤッケブース”...
I-O DATA USB 3.0/2.0接続 家電対応 外付ハードディスク 2.0TB HDC-AET2.0K
かなり以前から愛用していたUSB 2.0仕様の2GB外付けディスクが、書き込み時にエラーを吐くようになってきたので、手遅れになる前に新しい外付けディスクを物色。 いろいろ調べてみたところ、お目当てのUSB 3.0仕様の外付けディスクって、思っていた以上にあまり市場に出回っていない...
最近、”スターバックス再生物語 つながりを育む経営”を読んでみました
最近、”スターバックス再生物語 つながりを育む経営”を読んでみました。 “スターバックス”といえば知らない人がないほど有名なコーヒーショップなわけですが、なぜ、普通のコーヒーショップとスタバが違うと人々が感じるのか？スタバというブランドをどのように確立していったのか？という秘話を...
残暑厳しい京都で自然と伝統に浸る (6) “はつだ” “TAWAWA” “京都北山”
この日は、大雨の影響で、列車の遅れなどの恐れがあったので、”京都俵屋旅館”をちょっと早めにチェックアウトした後、京都駅に移動。 新幹線の出発前に、京都駅にある”ジェイアール京都伊勢丹”の地下で、お土産を物色です。 まずは、”はつだ”の特製和牛弁当。こちらは、早めに買い...
Pen+ (ペン・プラス) スター・トレックの魅力を探る
先週の金曜日、“スタートレックイントゥダークネス”を観てきました。 そう、先日、ジャパンプレミアでも観てきたんですけど、やっぱりIMAX 3Dじゃないと！！ということで、2回目の鑑賞ということになった次第。 で、正直言って、やっぱり、IMAX 3Dが最高ですよね。臨場感あるサウン...
最近、”ワンクリック―ジェフ・ベゾス率いるAmazonの隆盛”を読んでみました
最近、”ワンクリック―ジェフ・ベゾス率いるAmazonの隆盛”を読んでみました。 この本は、Amazonのファウンダーであるジェフ・ベゾス氏の生い立ちと、彼がAmazonをここまで巨大な企業に育て上げた業績の秘密に迫る一冊になります。著者は、米国で有名なジャーナリストで、流石専門...
最近、”ストラテジック・イノベーション 戦略的イノベーターに捧げる10の提言 (Harvard Business School Press)”を読んでみました
最近、”ストラテジック・イノベーション 戦略的イノベーターに捧げる10の提言 (Harvard Business School Press)”を読んでみました。 この本は、ダートマス大学のビジネススクールで教鞭をとっている二人が、大企業のなかで新たなイノベーションを創造するために...
最近、”コミック版のスティーブ・ジョブズ(1)”を読んでみましたスティーブ・ジョブズ I
最近、コミック版の”スティーブ・ジョブズ(1)”を読んでみました。 今回は、初めて、iBookstoreで販売されている電子版を読んでみた次第。 電子版については、iBooksバージョンの”スティーブ・ジョブズ(01) – Walter Isaacson &...
真夏の鎌倉をお散歩 (1) “鎌倉八幡宮” “東洋食肉店” “鎌倉市農協連即売所” “MARLOWE－マーロウ－”
今年の夏は、メチャメチャ暑いですよね。ま、暑い暑いって言っていても仕方ないので、ピッカピカの週末は、鎌倉をお散歩してきました。 まずは、この季節の定番、”鎌倉八幡宮”の蓮を観にってきたんですが、 後で知ったんですが、昨年、池の大掃除をやった関係で、今年は蓮の咲きが悪いんだそうです...
