今年のイギリス旅行はストーンヘンジ、コッツウォルズ、そしてAir Tatoo (20) “LIGHTNING PAVILION” 1日目 食事編

“今年のイギリス旅行はストーンヘンジ、コッツウォルズ、そしてAir Tatoo (16) “Royal International Air Tattoo””

“今年のイギリス旅行はストーンヘンジ、コッツウォルズ、そしてAir Tatoo (17) “LIGHTNING PAVILION””

“今年のイギリス旅行はストーンヘンジ、コッツウォルズ、そしてAir Tatoo (18) “地上展示” 1日目”

“今年のイギリス旅行はストーンヘンジ、コッツウォルズ、そしてAir Tatoo (19) “飛行展示” 1日目 part 1”の続きです。

“Royal International Air Tattoo” (RIAT)の”LIGHTNING PAVILION“での食事はこんな感じです。

朝食は軽食スタイルで始まります。

ドリンクは、勿論、飲み放題。

1日目(土曜日)のランチメニューです。

Starter
Sesame and nori crusted tuna loin, crispy rice noodles,
Asian vegetable salad, teriyaki aioli
Roasted butternut, crispy rice noodles, Asian vegetable salad, teriyaki aioli (VG)
Hot Table
Rosemary marinated guinea fowl, crispy smoked chicken, caramelized onion boulangère, glazed carrot, charred baby leeks, split leek sauce
Thyme and garlic cauliflower steak, caramelized onion boulangère, charred baby leeks, split leek sauce (VG)
Cold Table
Chili and dill marinated tiger prawns, beetroot salmon gravadlax
Bloody Mary mayo, capers and pickled cucumber, lemon wedges
Pastrami, sauerkraut, Swiss cheese,
pickled cornichons and pickled silver skin onions
Black turtle beans, watercress, preserved lemon and chermoula cous cous (VG)
Red and yellow cherry tomato, pomegranate pods, green onions, bocconcini, basil pesto (V)(N)
Ruby chard, lollo rosso and red chicory, sweet shallot and orange dressing (V, VG)

Dessert
Salted caramel tart anglaise, vanilla mascarpone, chocolate meringue
Cheese Board
Wiltshire Rosary Goat’s Cheese
Brinkworth Dairy Wiltshire Loaf Cheddar
Royal Bassett Blue
Grapes, Celery, Chutney, Crackers

おやつ類。

ホームページ  “THE POOH FILES”にも是非お立ち寄り下さい。

“Adobe Stock“でベストショットな写真素材を販売中です。是非ご覧下さい。

*** 自作のmacOSアプリはこちらでチェックしてみて下さい。 ***

*** 自作のiOSアプリはこちらでチェックしてみて下さい。 ***