今年のイギリス旅行はストーンヘンジ、コッツウォルズ、そしてAir Tatoo (7) “DEER PARK WINES”
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この日の夕方、お宿から車で3分ぐらいの距離にある”DEER PARK WINES”で開催されている”Wine Tasting & Tours”に参加してきました。
テイスティングの会場です。
テイスティングの前に、ぶどう畑のツアー。
ぶどう畑に入る前のエリアには、たくさんの鹿が暮らしています。
ワイン用のぶどうの栽培の仕方などを、オーナーさん自ら説明してくれます。
テイスティングのスタートです。オーナーさんの説明を聴きながら、4種類のワインを呑み比べるスタイルです。
生ハムやチーズも美味しかったです。
お土産に、ワインを2本買って帰りました。
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