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今年のイギリス旅行はストーンヘンジ、コッツウォルズ、そしてAir Tatoo (1) “東京羽田 -> イギリスヒースロー”

公開済み 2023年11月1日 · 更新済み 2023年7月12日

今年も、1週間ほどイギリス旅行に行ってきました。

毎年、前半が”Mach Loop“、後半が”Royal International Air Tattoo” (RIAT)という日程を組んでいましたが、今年は全般的にイギリスの天気があまり良くない天気予報だったので、前半の日程を総入れ替えして、イギリスらしい旅をすることにしました。

早朝に“羽田空港”を出発して、およそ13時間半のフライトを経て“ロンドン・ヒースロー空港”に向かいました。

今回も、“JAL”のファーストクラスを利用しました。

ラウンドで2時間ぐらい過ごした後、

搭乗しました。

ブログはダイジェスト版でお伝えします。

詳しい搭乗レビューは、”FlyTeamのチャッピー・シミズマイページ”(チャッピー・シミズは、POOHのハンドルネームです)で公開していますので、興味がありましたら、そちらをご覧下さい。

和食
東京神楽坂「神楽坂石かわ」店主石川秀樹氏と「虎白」店主小泉瑚佑慈氏監修による献立です。

前菜五種
〈虎白〉毛蟹胡瓜土佐酢掛け
〈石かわ〉鱧金糸瓜梅たれ
〈虎白〉太刀魚利休掛け
〈虎白〉帆立トリュフソース
〈石かわ〉蒸し鮑茄子

御椀
〈石かわ〉伊勢海老真丈柚子
中皿
〈石かわ〉黒毛和牛ロース蒸し雲丹酢橘ジュレキャビア
煮物
〈虎白〉穴子つみれ冬瓜万願寺唐辛子茗荷生姜
御飯
〈石かわ〉とうもろこし御飯又は
白御飯
味噌椀
〈石かわ〉蓴菜
香の物
〈石かわ〉柴漬け
甘味
〈石かわ・虎白〉ココナッツわらび餅

洋食
京北品川「カンテサンス」岸田周三シェフ監修による献立です。

アミューズ・ブーシュ
山羊乳のバヴァロワ
アペタイザー
玉蜀黍の冷製スープ
焼き玉蜀黍のソルベ
キャビア
トマト帆立牡丹海老サワークリームセロリ蓮根ロケット
スペアリブ
赤ワインソース
メインディッシュ
和牛フィレジロールソース
ブレッド
プチブリオッシュプチカンパーニュプチチャバタ
テーブルブレッド
デザート
パッション完熟梅アッサムのパルフェ