久しぶりに中目黒で絶品お寿司ランチと満開の桜を楽しみました (2) “鮨 つきうだ”
“久しぶりに中目黒で絶品お寿司ランチと満開の桜を楽しみました (1) “目黒川桜祭り””の続きです。
満開の桜を楽しんだ後、”鮨 つきうだ“でお寿司ランチをいただきました。
先付け：鯛の子の煮物、姫サザエ、わらび。
真鯛。
子持ちヤリイカの煮物。
トリガイ。
金目鯛。
蛤。
漬け鮪。
鯛の白子の醤油焼き。
クジラのネギソース。
春子鯛。
煮鮑、鮑の肝ソースで頂きます。
雲丹も鮑の肝ソースで頂きます。
お口直しのべったら漬け。
桜庭の香りのシラウオ。
のどぐろ。
ホタルイカの醤油焼き。
紫雲丹。
鰊。
平貝。
中トロ。
小肌。
太刀魚の毛ガニソース。
海老。
穴子。
魚介出汁のおみそ汁。
中落ちと雲丹ご飯の手巻き。
小豆アイスの最中。
今回もとっても美味しくいただきました。ご馳走さまでした！！
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