久しぶりに中目黒で絶品お寿司ランチを楽しんできました “鮨 つきうだ”
久しぶりに中目黒にある”鮨 つきうだ“で、絶品お寿司ランチを楽しんできました。
先付:煮蛸、煮揚げ里芋、姫さざえ。
ハタ。
鰹の玉ねぎソース掛け。
鯖。
太刀魚。
鱈の白子ムース・いくら。
蛤。
車海老。
香箱蟹。
鮃。
鰤大根。
平貝。
鯵。
蒸し鮑、温かい鮑の肝ソースにつけて。
バフンウニも温かい鮑の肝ソースで頂きます。
スミイカ。
鱈の寄せ鍋仕立て。
のどぐろの海苔巻き。
漬け鮪。
中トロ。
ボラの白子の醤油焼き。
穴子。
魚介出汁の味噌汁。
雲丹と中落ちご飯の手巻き。
塩小豆アイスの最中。
今回もとっても美味しくいただきました。ご馳走さまでした!!
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