甲州塩山に新しくオープンしたビールと蕎麦のオーベルジュに行ってきました (2) “stay366” 夕食編
”甲州塩山に新しくオープンしたビールと蕎麦のオーベルジュに行ってきました (1) “98BEERS” “stay366””の続きです。
“stay366”での夕食です。
そばの実 餅米 鱸。
（98 Beer SEASON）
スッポン椀。メチャメチャ美味しかったです！！
（日本酒 田中六五）
北海つぶ貝 車海老 湯葉。
（98 Wines 芒白） [敷いてある竹細工は人間国宝の飯塚 小玕斎（いいづか しょうかんさい）作]
蕎麦寿司。
（日本酒 一四代）
銀杏・キャビア、 無花果・フォアグラ・蕎麦の実。
（98wines SABI)
鰻・クリームチーズ・奈良漬け、蕎麦粉のバレットで巻いて。
甲州ワインビーフのグリル、雲丹、山葵、蕗味噌。
（98wines 穀赤）
松茸蕎麦。
蕎麦茶ミルクプリン。
どれもこれも、とっても美味しくいただきました。ご馳走さまでした！！
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