3年ぶりのイギリス旅行 Mach Loop Air Tattoo クマのプーさんの100エーカーの森 (19) “Air Tattoo 2日目 ランチなど”
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“3年ぶりのイギリス旅行 Mach Loop Air Tattoo クマのプーさんの100エーカーの森 (16) “Air Tattoo 飛行展示 1日目 Part2””
“3年ぶりのイギリス旅行 Mach Loop Air Tattoo クマのプーさんの100エーカーの森 (17) “Air Tattoo 地上展示 2日目””
“3年ぶりのイギリス旅行 Mach Loop Air Tattoo クマのプーさんの100エーカーの森 (18) “Air Tattoo 飛行展示 2日目 Part1””の続きです。
“The Royal International Air Tattoo” 2日目の”Lightning Pavilion”の食事などをご紹介します。
この日のメニューの一部をご紹介します。
STARTER
Local Heritage Tomato, Buffalo Mozzarella, Grilled Nectarine,
Brioche Croutons, Pine Nuts, Basil, Smoked Onion Ketchup,
Olive Soil, Balsamic Dressing (V)
HOT TABLE
Locally Sourced Rump of Lamb, Creamed Potato,
Root Vegetables, Red Wine Jus
Pea and Mint Arancini, Peas, Spinach, Truffle Cream (V, VG)
COLD TABLE
Flaked Ham Hock, Tarragon Mayonnaise, Piccalilli
Locally Smoked Trout, Dill Cured Salmon, Dill Crème Fraiche
Asparagus, Goat’s Cheese, Salsa, Croutons (V)
アフタヌーンティ。
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