久しぶりに中目黒で絶品和韓料理のディナータイムを楽しんできました “和韓料理 若狭”
久しぶりに中目黒にある”和韓料理 若狭“で、絶品和韓料理のディナータイムを楽しんできました。
霜降り白菜のポタージュ風 ズワイガニ添え。
自家製キムチとナムルの数々:エゴマ・しいたけ・新玉ねぎ・茗荷・サキイカ・白菜・いぶりがっこ。
ポッサムキムチ:真鯛・ウスバハギ・マンゴー、 カツオの造り。
デジチョリム。
マンドゥ(韓国風水餃子)、タッカンマリスープと一緒に。
ヤンニョムチキン。
牛タンとコプチャンのクイ、ホースラディッシュをたっぶり掛けて。
若狭特製のプルコギ。
女房はプルコギと白ご飯、豆腐と海鮮のチゲスープ。
POOHは冷麺とプルコギのスープで煮込みラーメンをいただきました。
緑茶プリン。
今回もとっても美味しくいただきました。ご馳走さまでした!!
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