満開を迎えたチューリップと美味しいお蕎麦ランチを楽しんできました (2) “紬山荘”
“満開を迎えたチューリップと美味しいお蕎麦ランチを楽しんできました (1) “昭和記念公園””の続きです。
満開のチューリップを楽しんだ後は、”紬山荘“で美味しいお蕎麦ランチをいただきました。









今回は、5,500円のコースでいただきました。


アミューズ盛り合わせ
地元野菜と平目のサラダ仕立て、牛タン・地元豚を使った生ハムとパテ・いか飯トマトソース。


蕎麦サラダ・ピスタチオソース。

ホワイトアスパラガスのソテー、熊肉のベーコン、ポーチドエッグ、パルメザンチーズ。


メインディッシュ。
女房は、サワラ、菜の花ソースと「七賢」の酒粕ソース、山葵の花。

POOHは、地元のブランド豚「幻豚」のソテーをいただきました。

天ぷら
明日葉・牡蠣・桜えびかき揚げ。

〆の蕎麦
女房は、鴨汁蕎麦、



POOHは、黄金柑の蕎麦
をいただきました。


デザート
蕎麦ティラミス。

コーヒー。

帰り道、桃の花を見ながら。



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