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ホテルニューオータニで開催された「翁達磨 東京そばの会」に参加してきました (1) “翁達磨 東京そばの会”

“そば打ちの神様”と呼ばれる高橋名人と、その弟子 松下徹さんが打つお蕎麦を食べられるというので、先日、”ホテルニューオータニ”で開催された「翁達磨 東京そばの会」に参加してきました。 実際のそば打ちの様子を見学した後、 打ち終えたばかりのお蕎麦をいただきました。 そば御膳（先付、...