半年ぶりの沖縄で暑い太陽を感じつつ美味しい料理でゆったり気分を味わう (4) “オリエンタルヒルズ沖縄” 夕食編
“半年ぶりの沖縄で暑い太陽を感じつつ美味しい料理でゆったり気分を味わう (1) “JAL A350-900 ファーストクラス””
“半年ぶりの沖縄で暑い太陽を感じつつ美味しい料理でゆったり気分を味わう (2) “那覇基地” “嘉手納飛行場””
“半年ぶりの沖縄で暑い太陽を感じつつ美味しい料理でゆったり気分を味わう (3) “オリエンタルヒルズ沖縄””の続きです。
お待ちかねの”オリエンタルヒルズ沖縄“での絶品お寿司ディナーの時間です。
食前酢 リンゴ酢。
先付け 青菜とじゃこの酢の物。
前菜 小柴太刀魚の幽庵焼き、ほど芋。
中皿 落花生豆腐の揚出し。
造里は、近海マグロ 平目 炙り烏賊 霜降り海老。
本鮪。
赤烏賊。
車海老。
蒸鮑。
漬鮪。
金目鯛。
キハダマグロ。
平目。
雲丹。
鮪のすき身。
穴子 卵焼き。
留椀 あさりの味噌汁 香の物。
海苔巻 ネギトロ、沢庵。
デザートは、コーヒー 季節の果物、バニラと抹茶のアイスクリーム。
こんなに美味しいお寿司を沖縄で頂けるなんて、それだけで十二分に幸せな気分になりました。ご馳走さまでした！
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