月に一度の金沢プチ旅行 絶品お寿司と季節限定のお酒、そして溢れんばかりの苺パフェ (2) “小松弥助”
“月に一度の金沢プチ旅行 絶品お寿司と季節限定のお酒、そして溢れんばかりの苺パフェ (1) “吉田酒造店” “むらはた 本店””の続きです。
この日のランチは、毎度お馴染みの”小松弥助“で、絶品お寿司を頂きました。
漬け鮪。
定番メニューの煮鮑。絶品です!
続いてお造りは、鯛、漬け鮪、烏賊、甘海老、小鰭。
煮鮑とお造りはコースとは別メニューです。
甘海老、アカイカ、トロ炙り、平目、蛤。
白山。
うなきゅう。
ここからは追加の握りです。
雲丹。
鮑。
世界一美味しいネギトロ。
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