綺麗な夕陽を観ながら海の幸を堪能できる千葉房総半島のお宿 (2) “お宿ひるた 夕食編”
“綺麗な夕陽を観ながら海の幸を堪能できる千葉房総半島のお宿 (1) “千葉南房総の温泉旅館 安房温泉 お宿ひるた””の続きです。
“千葉南房総の温泉旅館 安房温泉 お宿ひるた“での夕食です。
この日は地平線に雲が多めだったので、富士山は山頂部分しか観えませんでした。
前菜。
鮑肝生姜煮、銀鮭とイクラのお浸し、河豚南蛮漬け、アナゴ寿司、鴨ロースト。
主菜の活鮑の踊焼き。
地魚姿盛り。
真鯛、カンパチ、鮪、地蛸、銀鮭、ウスバハギと肝。
活伊勢海老造里。
お椀はスッポンスープの鯛真丈。
白子和風グラタン。
和牛照り焼き。
アコウダイ生海苔茶漬け。
甘味は、ほうじ茶のクリームブリュレ、苺、オレンジ、林檎シャーベット。
お宿のオリジナル日本酒を頂きました。
翌朝の露天風呂で頂く用のビール。
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