伊丹でちょっとスポッティング、そして京都でグルメを楽しむプチ旅行 (3) “炭火割烹いふき”
“伊丹でちょっとスポッティング、そして京都でグルメを楽しむプチ旅行 (1) “伊丹スカイパーク” “千里川 32L END””
“伊丹でちょっとスポッティング、そして京都でグルメを楽しむプチ旅行 (2) “京都のデザインホテル Mume -祇園・新門前通 Boutique Hotel-“”の続きです。
京都での夕食は、やっぱり”炭火割烹いふき“。
先付。
バイ貝お浸し。
車海老のカダイフ揚げ。
北海道の雲丹と子芋、コゴミ。
平貝炙り。
琵琶湖のモロコ。
福井の平目昆布押し。
鮪の軽い炙り。
お椀。
焼き河豚白子のすり流し。
白アスパラガスと河豚炙り、カラスミパウダー。
鮑焼き百合根。
焼き蟹。
きんき。
鴨。
ご主人の手打ち蕎麦。
カキフライ、白ご飯。
真魚鰹、白ご飯。
デザートは、せとか、能勢の雫。
柚子あずきココナッツミルクの最中。
POOHが作ったアプリ”ココをマーク (Locuse)”を現地で動作確認した際のサンプルです。ご参考までに。
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