秋の収穫祭で賑わう旭川と美瑛で秋のグルメとガーデンを楽しむ旅 (1) “青い池” “アスペルジュ” “美瑛選果”

今年の“小松基地”航空祭は、台風18号の影響で、前日の朝、中止が発表されたのですが、我が家は、その発表を待たず、早々に、旅行の予定を見直して、台風の影響を受けていない北海道に、急遽、プチ旅行をすることにしました。(“台風18号の影響を考えて今年の”小松基地航空祭”は不参加！！“)

とは言え、あまりにも急に3連休の予定を変更したので、航空券が取れるか心配だったのですが、”JAL” の上級会員だったお陰で、JALの担当者さんが、テキパキと手配を進めてくれて、何と、希望していた朝一番のフライトのJクラス席をアサインしてくれました。(Web上では満席だったんですけどねえ…) こういう時、上級会員で良かったなあ、と実感しますよね。

 

そんなわけで、“羽田空港”を早朝に出発して、

1時間20分ほどのフライトで、“旭川空港”に到着しました。

機内から眺めているだけでも、秋を感じる風景ですね。

現地の天気は、天気予報通り、快晴。地平線に沿って雲があるものの、頭上の空は、まさにスカッと真っ青に広がる秋空でした。

午前中は、それほど時間の余裕がなかったので、定番の観光スポットになっている”青い池“に寄ってみることにしました。

3連休初日ということで、駐車場は、ほぼほぼ満車。

この日のランチは、勿論、”アスペルジュ“。こちらのレストランも、前日の予約にも係わらず、何とか席を用意してくれました。

女房は、こちらのメニュー、

で、POOHはいつも通り、こちらのメニュー。メニューの違いは、メインディッシュだけです。

パンコントマト、メチャメチャ美味しかったです。

美瑛の畑、20種類の野菜を使った取り合わせ。

やっぱり、北海道のパンは美味しいなあ。

じゃがいものピューレ。

茹で上げブロッコリー、一晩マリネした完熟トマトの低温ロースト。

こちらは、美瑛産豚ロースのグリエ。

こちらは、北海道産牛頬肉の赤ワイン煮込み。口のなかで溶けちゃいます。

モダンスーフレグラッセ。何とも、不思議な食感です。

黒豆ショコラとマシュマロ。

お隣の”美瑛選果“では、秋採れの美味しい野菜を販売していたので、いろいろ買って帰りました。

こちらは、POOHが作ったアプリ”歩数で健康簿 (WalkExercise) ”を現地で動作確認した際のサンプルです。ご参考までに。

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