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さあ、今年も松茸の季節がやってきました！ まずは信州 (2) “右馬允” 松茸づくしの夕食

“右馬允“でのメインイベントは、何と言っても、松茸づくしの夕食。 このTALKはダイジェスト版ですので、詳しいレビューは”こちら”をご覧下さい。 豪華な先付、季節の山の幸のプレート。虚無僧茸の煮浸し、かぼちゃと栗の茶巾、そば粉のクレープ、鮒、蜂の子、松茸寿...