真夏の京都で絶品グルメを楽しむ (4) “245 祇園”
“京都のデザインホテル Mume -祇園・新門前通“をチェックアウトした後は、徒歩1分の距離にある”245 祇園“で絶品イタリアンをランチに頂きました。
今年の春もお邪魔する予定だったんですが、吉岡シェフが、”Iggy’s“のオーナーさんのお誘いでシンガポールに出掛けてしまったので、半年ぶりに伺うことになりました。
鱧のカッペリーニ。見ているだけでも素敵なプレートですよね。
夏野菜とイサキのマリネの生春巻きとフレンチキャビア。こちらも美しい限りです。
マナガツオとズッキーニの冬瓜スープ。
定番のうずらの卵と鰻の燻製。
彩り野菜のサラダ。今回は、かなりボリューム感ありでした。
ビーフとラムのトルテッリ。
メインディッシュのタイトルは、河原でバーベキュー。丹波牛、自家製ソーセージ、夏の京野菜など。
桃のジェラートと生桃。
吉岡シェフのお姉さんが作る人気のオーガニック石けん。前回使ってみて、とっても良かったので、今回もいくつか買って帰りました。
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