素敵な京町家に泊まって季節の紫陽花とグルメを楽しむ (3) “炭火割烹 いふき”
この日の夕食は、”町家レジデンスイン 京都 新道あずき庵”から徒歩3分ぐらいの距離にある“炭火割烹 いふき”で頂きました。こちらのお店は、何を食べても無条件で美味しいので、京都旅行の際は、かなりの頻度で利用しています。
先附五品。
鱧巻き。
毛蟹の出汁ジュレ雲丹のせ。
ドジョウ蒲焼き。
ホワイトアスパラ、トウモロコシポタージュ。
炙り蛸。
炙りは舞鶴のとり貝。香ばしくて、とっても美味しかったです。
季節の鱧。
お椀はあこう鯛と胡麻豆腐。
焼きアワビのお寿司。どのお寿司も最高に美味しかったッス!!
炙り大トロのお寿司。
炙りトロのお寿司。
焼き加茂茄子と万願寺唐辛子。
ここからは、その日のメニューからお客さんがチョイスする焼き物です。
九頭竜川の鮎。
きんきの塩焼き。
シャラン鴨。
お口直しは、トマトの冷製スープ、蓴菜。
お食事は、鮪丼をお願いしました。この他にお茶漬けやうなぎの蒲焼き、鱧のつけ焼きなどをチョイスできます。
季節のフルーツのはちみつ白ワインジュレ。
ココナッツアイス、フランボワーズのモナカ。
こちらは、POOHが作ったアプリ”毎年カレンダ (EveryYear)”を現地で動作確認した際のサンプルです。ご参考までに。
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