新緑が眩しい北海道 旭川・美瑛でグルメと航空機スポッティングの旅 (4) “レストラン・アスペルジュ” “美瑛選果” “白金模範牧場”
5月の北海道旅行の翌日は、”天然温泉 神威の湯 ドーミーイン旭川”を早々にチェックアウトして、再び“美瑛”までドライブ。
この日は、野菜もお肉もどちらも美味しい”レストラン・アスペルジュ”で、フレンチなランチを頂きました。
今回も、北海道産牛頬肉の赤ワイン煮込みのメニューをチョイスしました。
この季節した食べられない美瑛特産アスパラガスの茹で上げを頂きました。最高に美味しいッス！！
クレームダンジュ。
自家製のマシュマロ。
食事の後は、すぐお隣になる”美瑛選果”で、この時期しか買えない新鮮なアスパラガスを購入。越冬馬鈴薯も美味しそうだったのお買い上げ。
美瑛と言えば、”パッチワークの丘”や”白金青い池”などが有名スポットですが、少し離れた場所にある”白金模範牧場”も、北海道らしい自然な風景を一望できるオススメなスポットです。シーズン中もいいんですが、雪で真っ白になった牧場も見応えがありますよ。
こちらは、POOHが作ったアプリ”ココをマーク (Locuse)”を現地で動作確認した際のサンプルです。ご参考までに 。
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