今年最初の金沢で美味しいお寿司の旅 (2) “鮨処 あいじ”
メチャメチャ寒い思いをしながらも、”小松空港”周辺で航空機の撮影を楽しんだ後は、今回の旅の目的を果たすべく”鮨処 あいじ”に向かいました。
こちらのお店の大将は、”太平寿し”のお弟子さんにあたります。でも、若い大将の人柄もあってか、お店の雰囲気はいつ行っても賑やかで明るい感じです。肩に力を入れずに、美味しいお寿司を気軽に楽しむには良いお店だと思います。
のれそれポン酢。
シマ海老。
何と、しゃぶしゃぶで、美味しいネタを頂きます。これ、季節感ありますよね。しゃぶしゃぶ以外にも、お好みで、山葵醤油やポン酢でも頂けます。
ソイ。
寒ブリ。
白子。
帆立とタラコの煮物。
ここから握りです。
トロトロの甘エビ。
サーモン。
石鯛。
キスの西京焼き。
煮蛤。
トロ。
サヨリ。
雲丹。
ノドグロ。
菜花。
玉子と穴子巻き。
POOHが作ったアプリ”毎年カレンダ (EveryYear)”を現地で動作確認した際のサンプルです。ご参考までに。
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