シンシンと雪が降る金沢で香箱蟹を味わう小旅行 (1) “小松空港” “太平寿し”

今年も、越前がにの解禁時期に合わせて、”金沢”に美味しいお寿司と会席料理を食べに遊びに行ってきました。
“羽田空港”はピッカピカの快晴モード。

金沢へのエンルート上では“富士山”をほぼ真横に観ることができます。

このあたりから雲が多くなってきて、着陸10分前ぐらいに見えたきた光景は辺り一面の雪景色。今回も条件付きのフライトだったので、着陸間際は結構緊張しました。

着陸！！

“小松空港”に無事到着しました。

空港近くでレンタカーを借りた後、まず最初に向かったのは“太平寿し”。何もなければ、空港から45分ぐらいの距離になります。

美味しそうなナマコ。お昼ですが、お酒を呑むしかない状況です。

手前が大将です。

アカニシ貝、ハタ、鮃。見た目も美味しそうですよね。やっぱり、金沢のお寿司ってメチャメチャ美しいです。

烏賊とこのわた。

鯖。最高！！

甘エビ。

鰤。とってもトロ～。

白子ポン酢。

イクラ。綺麗です。

香箱蟹。コレコレ！！

バイ貝。

小鰭。

生げそ。仕込みが大変なんだそうです。

こちらのお店の名物、のどぐろの蒸し寿司。

車海老。

玉。

〆は、ふっくら穴子。

いやー、今回もとっても満足！！
ご馳走様でした。

POOHが作ったアプリ”ココをマーク (Locuse)”を現地で動作確認した際のサンプルです。ご参考までに。

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