再開発中の蒲田駅近くにある焼き鳥屋さん “ひよこ”
先日、久しぶりに、現在、再開発中の蒲田駅近くにある”ひよこ”に行ってきました。
こちらのお店は、ご夫婦で経営されている焼き鳥屋さんなんですけど、普通の焼き鳥屋さんじゃなくて、ちょっと洋風なアレンジで、コースっぽく美味しい焼き鳥を出してくれるアットホームなお店です。
カウンター席とお座敷席があります。
フランスパンからスタートです。
とっても香ばしい手羽先です。
盛り合わせです。左側に添えられているのは、セロリの酢漬け、焼き鳥との相性が抜群です。
玉ねぎが入ったつくね揚げ、塩とタレです。玉ねぎのサクサク感が絶妙です。
最後が鳥がらスープで作った雑炊です。
串焼きでも美味しいですけど、こんなかたちで焼き鳥を頂くのも、一弾と美味しいですよ。お店が広くないので、お出かけ前に、電話で予約しておくといいかも。
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