真冬の金沢でグルメ三昧、やっぱり寿司が’うまい!! (3) “小松弥助”
さて、金沢でお寿司といったら、絶対に外せないお店が”小松弥助”。 こちらのお店の予約がとれた日を軸に旅行のプランを立てている方も多いことかと思います。ま、とにかく、予約がなかなか取れません。で、このお店の凄いところは、料理人の人達の間でもお店のご主人の腕前がメチャメチ...
POOH's Talk
さて、金沢でお寿司といったら、絶対に外せないお店が”小松弥助”。 こちらのお店の予約がとれた日を軸に旅行のプランを立てている方も多いことかと思います。ま、とにかく、予約がなかなか取れません。で、このお店の凄いところは、料理人の人達の間でもお店のご主人の腕前がメチャメチ...
金沢市内に入り、金沢の台所、”近江町市場”に移動。 市場内にある”舟楽”で、定番の手押し棒鮨をお買い上げ。これ、最高に美味しんですよ。 こちらが、今回買った蟹とノドクロの押し棒鮨。 続いて、同じ市場内ですが、”いちば館 B1F”にある”フレッシュベイク 近江町店”で、翌朝に頂くパ...
昨年末、小松空港に後60mというところで強風のために羽田に引き返して以来、いずれリベンジって思っていたので、年が開けて早々、再チャレンジしてきました。 今回のフライトは全く問題なく、順調そのもの。こうでなくっちゃ!! 空港近くでレンタカーを借りて、まずはお土産をお買い物。 最初に...
最近、”ライアンの代価 1”と”ライアンの代価 2”を読んでみました。 いやー、久しぶりにトム・クランシーさんの作品を読みましたよ。トム・クランシーさんの代表作には欠かせないジャック・ライアン親子や主人公のストーリーです。んんん、登場人物の背景といい、戦場となる地域の状況といい、...
いやいや探し回りました・・・。 昨年のクリスマス・ランチでお邪魔した”イルマーレ”で飲んだ「スペリ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ サントゥルバーノ 2007 」 イタリアのヴェネト州で1800年代半ばに創業のスペーリ社は、今では珍しい100%家族経営のワイ...
“KICKSTARTER”で人気を博して投資を募っていた”Pebble: E-Paper Watch for iPhone and Android”が、今月23日から出荷開始になるようですね。 POOHは、ブラックモデルで投資していたので、製品の到着が楽しみ!! こういうビジネス...
今年に入って、iOSアプリの新作として、定番のカレンダーアプリをテーマに開発をスタートしているんですけど、iOS6になって、カレンダーや連絡先、写真といった個人が所有するアセットにアクセスする場合は、 っていう感じで、アセットへのアクセスをユーザ自身が許可する仕組みが導入されるよ...
湘南に遊びに行った際、美味しいスイーツを食べたいな、って思ったらオススメなのが”MARLOWE-マーロウ-”。ま、あまりに有名なので、わざわざ紹介するまでもないお店ですが、我が家的に、湘南に行った時はこちらでスイーツのお土産を買って帰ることが多いので、ちょっとだけTALK。 我が...
今年最初の週末、年末年始の満腹モードがちょっぴり残っていなくないですが、週末ずーっと大人しくしているのも何なので湘南をドライブしつつ、”えぼし 茅ヶ崎本店”で初ランチを頂きました。 今回のランチのメインはこんな感じ。 まずは毛ガニたっぷりサラダ。中位のサイズの毛蟹は半身たっぷり入...
新しいiMacがUSB 3.0仕様をサポートするようになったので、”iBUFFALO USB3.0ハブ 4ポートタイプ ブラック BSH4U20U3BK”を買ってみました。 この製品は、USB 3.0仕様のデバイスを接続すれば、USB 2.0比で10倍の転送速度を実現できるそうで...
なかなか公認のLightning仕様アクセサリーが出回らないので、ちょっとリスキーかな?って思いつつも、超格安のアクセサリーを買ってみました。 こちらが”USBケーブル Lightningコネクタ”。 こちらのケーブルは、外出先でiPhone 5やiPad miniを充電する用途...
新しいiMac用に”LOGICOOL ワイヤレス ソーラーキーボード K760E“を買いました。以前から欲しかった製品だったんですけど、一度、発売が延期になり、今回、ようやく国内でも販売開始になったみたいです。 でも、新しいiMacには標準でワイヤレスのキ...
年末年始、“あせび野”に宿泊。 このTALKではダイジェスト版でご紹介しますが、詳しいレビューは「こちら」をご覧になって下さい。 正月二日目の朝からは通常のお料理メニューに戻ります。朝食は、和食、洋食いずれをチョイスできます。料理が美味しい旅館の場合、朝食で洋食っていうチョイスは...
年末年始、“あせび野”に宿泊。 このTALKではダイジェスト版でご紹介しますが、詳しいレビューは「こちら」をご覧になって下さい。 元旦は、今年1年を予感させるように、とっても快晴で気持ちの良い一日でしたね。 元旦のお昼は、ケーキのサービスがあるんですよ。毎年、シフォンケーキなんで...
年末年始、“あせび野”に宿泊。 元旦の朝食は、まさにお正月モード一色です。1年の最初の食事に相応しいお料理に感動です!! このTALKではダイジェスト版でご紹介しますが、詳しいレビューは「こちら」をご覧になって下さい。 お屠蘇。 御口取、曙羊羹、柚子伊達巻、子持ち鮎昆布巻き、栗、...
年末年始、”あせび野”に宿泊する理由は、メチャメチャ美味しい料理の数々。 このTALKではダイジェスト版でご紹介しますが、詳しいレビューは「こちら」をご覧になって下さい。 今回も、とっても素晴らしい料理をお腹いっぱい頂きました。 まずは、大晦日の夕食から。 先附、細魚小袖巻、蛸、...