年末年始は中伊豆でゆったりリセット (4) “あせび野” 元旦の夜編
年末年始、“あせび野”に宿泊。
このTALKではダイジェスト版でご紹介しますが、詳しいレビューは「こちら」をご覧になって下さい。
元旦は、今年1年を予感させるように、とっても快晴で気持ちの良い一日でしたね。
元旦のお昼は、ケーキのサービスがあるんですよ。毎年、シフォンケーキなんですけど、これがとっても美味しいんです。
さーてと、まずはメチャメチャ気持ちの良い露天風呂を楽しんだ後、
元旦の夕食のスタートです。
先付、白子ムース寄せ。
膳菜、緑豆腐、牛肉昆布巻き、松茸赤土焼きほか。
御碗、花弁真丈、山吹羽太。
お造り、石鯛、細魚、鮪、伊勢海老。
焼物、昆布釜、地甘鯛。
中皿、伊勢海老海老味噌焼き。
台の物、黒毛和牛サーロイン陶板焼き。
煮物、扇蕪、海老あん。
揚げ物、タラバ蟹砧巻き、牡蠣雲丹揚げ、フキノトウ。
お食事、寒筍ご飯、香物、赤だし。
水菓子、マンゴーケーキ、バニラアイス、洋梨、アメリカンチェリー。
今日のお夜食。
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