真冬の金沢は美味しいモード全開!! (5) “つぼみ” “パティスリー・ショコラトリー サンニコラ” “圓八”
こちらのTALIKでは、金沢の小旅行の間に頂いたスイーツをご紹介します。
初日に行ったお店は、21世紀美術館のすぐ横にある“つぼみ”という甘味処。
こちらのお店は、くずきりが評判なんだそうです。そんなわけで、今回は、”つぼみのいちご”という白あんとくずきり、そして旬のいちご、という絶妙の組み合わせのデザートを頂きました。んんん、さっぱりとした食感で、とっても美味しかったです。オススメです!!
二日目のスイーツは、”パティスリー・ショコラトリー サンニコラ”。こちらのお店は、あの”ピエール・マルコリーニ”のベルギー本店で修行したパティシエのお店です。
折角のケーキを長時間持ち歩くのも何なので、今回はイートインで頂きました。ま、美味しいに決まってますよね。
あまりに美味しかったので、お土産もお買い上げ。
スイーツのお土産は、”圓八”の”あんころ”。
金沢と言えば、あんころ。あんころと言えば”圓八”、ということらしいので、迷いなく、あんころをお買い上げ。
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最近、”foursquare”で面白そうな観光スポットやオススメのレストラン等をチェックインして楽しんでいます。こちらからPOOHの旅先での足跡をチェックできますよ。