久しぶりに料理教室でケーキ作りに挑戦
ここのところ、公私共にイッパイイッパイなスケジュールなので、昨年度のように月に一度の料理教室には通えない状況なんですけど、POOHが利用している料理教室”ベターホーム協会“の場合、受講できなかったレシピについては、次のタームで単発に、その分だけ受講できるシステムになっているので、昨日、以前受講できなかった5月分のケーキ作りのレシピを勉強してきました。
で、今回のレシピは、何とチーズケーキ。こんな具合いに出来上がります。
実は、とっても簡単に作れます。しかも、それなりにお店の味っぽい出来上がりなので、とっても満足モード。これなら、自分でも気が向いた時に作れるので、わざわざお店で買わなくてもいいかな？っていうぐらい。
で、教室が渋谷なので、行き帰りにいろいろなものを買い物しちゃう、っていう誘惑もあったりします。今回は、部屋に置くルームフレグランスと、ローゼンハイムのハムやお肉等を購入。
どれも美味しかったけど、なかでも一番右端に写っている豚バラのチャーシューが絶妙でした。これ、また買っちゃうかもね。
